Matahamiak espinakekin, ahuntz-gazta freskoaren kremarekin, izokin ketuarekin eta eztiarekin
Prestaketa
4 anoa
40 minutu
Osagaiak
200 ml
esne
100 g
ziazerba fresko
1
arrautza
130 g
T45 irin
1
legamia-zorroa
-
Gatza eta piperbeltza
betegarria
100 g
ahuntz-gazta freskoa
50 ml
esne-gain likidoa, harrotzeko
2
izokin ketuzko xerrak
1 koilarakada
amuarrain-arraba
1 zotz
ezamihilu
-
ezti
Prozesua
Orea:
Galdarraztatu ziazerbak eta birrindu irabiagailu batekin.
Gehitu arrautza, irina, gatza, legamia eta piperbeltza. Ondo nahastu. Utzi pausatzen betegarria prestatu bitartean.
01
02
03
Prozesua
Betegarria:
Nahastu ahuntz-gazta esnegain pixka batekin.
Gainerako esne-gaina harrotu, eta ahuntz-gazta gehitu pixkanaka.
01
02
03
Prozesua
Egin orea zartaginean.
Platereratu eta betegarria gehitu.
Izokin arrautzak, izokin ketua edo urdaiazpikoa nahierara bota daitezke.
01
02
03
SHOP THIS STORY
![OK-[BOWL CARMEN FILO PORCELANA]L4-](https://static.zarahome.net/assets/public/cb88/4f3d/2b574d3b910d/3932ee386285/45270211959-a7/45270211959-a7.jpg?ts=1730819127858&f=auto&w=480 "OK-[BOWL CARMEN FILO PORCELANA]L4-")
![OK-[CAJA 4 TENEDORES SUSHI MANGO FINO EFECTO MADERA]](https://static.zarahome.net/assets/public/7f76/ebfe/8ceb4c44bd8b/f7b2e0b7de3d/42210301700-a7/42210301700-a7.jpg?ts=1730808429679&f=auto&w=480 "OK-[CAJA 4 TENEDORES SUSHI MANGO FINO EFECTO MADERA]")
![OK-[BOWL CARMEN FILO PORCELANA]L4-](https://static.zarahome.net/assets/public/cb88/4f3d/2b574d3b910d/3932ee386285/45270211959-a7/45270211959-a7.jpg?ts=1730819127858&f=auto)
![OK-[CAJA 4 TENEDORES SUSHI MANGO FINO EFECTO MADERA]](https://static.zarahome.net/assets/public/7f76/ebfe/8ceb4c44bd8b/f7b2e0b7de3d/42210301700-a7/42210301700-a7.jpg?ts=1730808429679&f=auto)
