Erremolatxan ozpineztatutako arrautza beteak
6 anoa | 40 minutu | zailtasun-maila ertaina
Zara Home
Osagaiak
6
arrautza
1 ontzi
erremolatxa egosi
250 ml
sagardo-ozpin
60 g
azukre
1 koilarakada
piperbeltz beltza pikorretan
1 koilarakada
gatz
2 koilarakada
AOVE
1 koilarakada
maionesa
1 koilarakada
lima-zuku
1 koilaratxokada
Dijon ziapea
piperbeltza
Laguntzeko
Piper ozpineztatuak, kaparrak edo lima-azal birrindua.
Egosi arrautzak ur ugarirekin 12 minutuz, guztiz egosi arte. Murgildu ur izoztutan egosketa eteteko. Zuritu arrautzak eta utzi guztiz hozten.

Arrautzak ozpineztatzeko, ireki erremolatxa-ontzia eta hustu likidoa ontzi batean. Ebaki erremolatxa 1 laurdenetan eta gehitu likidoan. Halaber, bota ozpina, azukrea, piperbeltza eta gatza, eta ongi nahastu.

Bota arrautza egosian nahasketa horretan eta utzi ozpineztatzen 6-12 orduz.

Denbora hori igaro ondoren, kendu arrautzak likidotik, moztu luzetara eta kendu gorringoak.
Zara Home
Egosi arrautzak ur ugarirekin 12 minutuz, guztiz egosi arte. Murgildu ur izoztutan egosketa eteteko. Zuritu arrautzak eta utzi guztiz hozten.

Arrautzak ozpineztatzeko, ireki erremolatxa-ontzia eta hustu likidoa ontzi batean. Ebaki erremolatxa 1 laurdenetan eta gehitu likidoan. Halaber, bota ozpina, azukrea, piperbeltza eta gatza, eta ongi nahastu.

Bota arrautza egosian nahasketa horretan eta utzi ozpineztatzen 6-12 orduz.

Denbora hori igaro ondoren, kendu arrautzak likidotik, moztu luzetara eta kendu gorringoak.
Zara Home
Beste ontzi batean, bota gorringo egosiak gatza, AOVE, maionesa, lima-zukua eta Dijon ziapea. Gehitu gatza eta piperbeltza nahierara, eta nahastu guztia sardexka batekin pasta krematsua lortu arte.
Bete arrautzak nahasketa honekin eta, amaitzeko, bota lima-azal birrindua.

Piper txikituekin edo kaparrekin batera zerbitzatu.
Zara Home
Bete arrautzak nahasketa honekin eta, amaitzeko, bota lima-azal birrindua.

Piper txikituekin edo kaparrekin batera zerbitzatu.

SHOP THIS STORY

Arrautza beteak