Jarri esnea katilutxo batean azukrearekin, limoiaren azalarekin, kanela-adarrarekin eta banillarekin. Berotu dena eta irakiten hasten denean kendu sutik. Estali eta itxaron hoztu arte.

Hotza dagoenean, iragazi esne infusionatua eta jarri ogia beratzen. Utzi esne guztia xurgatu arte.

Jarri xerra frijituak paper lehortzailean, gehiegizko olioa kentzeko.

Nahastu azukrea kanelarekin eta pla-pla egin torradak nahasketan.