Tofu
AMB XAROP DE FRUITES VERMELLES
4 racions | 40 minuts
Ingredients
- 1 tofu
- 100 g de sucre
- 100 ml d’aigua
- 200 g de fruites vermelles
- 1 beina de vainilla
- 1 llima
Elaboració
- En un cassó, escalfar el sucre i l’aigua. Afegir la vainilla i deixar infusionar a foc lent durant 10 minuts.
- Apagar el foc, afegir la llimona i les fruites vermelles i deixar refredar.
- Servir una ració de tofu en plats fondos, ruixar per sobre amb el xarop calent i decorar amb flors.
Tofu
AMB XAROP DE FRUITES VERMELLES
SHOP THIS STORY
