GILDA PINTXOS
4 GILDA-SPYD | 5 MINUTTER | NEM
ingredienser
4
ansjoser
2
Hele piquillo-peberfrugter
100 g
manchego-ost
4
gordal-oliven
4
piparras (syltede grønne pebere)
100 ml
olivenolie
tilberedning
1
Skær piquillo-peberfrugterne i fire lige store stykker, så der er 8 små stykker peberfrugt.
2
Skær osten i 8 lige store firkanter.
tilberedning
3
Sammensæt til sidst Gilda-spydene: Start med oliven, derefter den hele syltede grønne peber, et stykke piquillo-peberfrugt, den sammenfoldede ansjos og ostefirkanten, i denne rækkefølge.
4
Gentag denne proces 4 gange for at lave 4 Gilda-spyd.
5
Læg Gilda-spydene på en flad tallerken, og pynt med olivenolie henover.
SHOP THIS STORY
