Tzatziki
4 portioner | 30 minutter | nem
Ingredienser
200 g
agurk
200 g
græsk yoghurt
1 fed
hvidløg
1
reven citronskræl
saften af ½
citron
saltflager
mynte og dild
sort peber (peberkorn og kværnet peber)
olivenolie
Til dip
Crudités (tyndsnittede grøntsagsskiver) og pitabrød
Kom den revne agurk på et rent viskestykke og fjern overskydende vand.
Kværn hvidløget i en morter og hak dild og mynte.
Til sidst serveres tzatziki´en med pitabrød eller crudités.
SHOP THIS STORY