Frugtsandwich
4 portioner | 30 minutter | nem
Zara Home
See items
Ingredienser
1
brioche-brød (8 skiver)
8
jordbær
4
kiwier
1
stor fersken
500 ml
flødeskum
Rens og klargør frugten. Skræl kiwien og skær den i halve på langs. Fjern stilken fra jordbærene og skær ferskenerne i halve. Fjern stenene og skær frugten i 8 skiver.
Zara Home
See items
Rens og klargør frugten. Skræl kiwien og skær den i halve på langs. Fjern stilken fra jordbærene og skær ferskenerne i halve. Fjern stenene og skær frugten i 8 skiver.
Zara Home
See items
Afkøl flødeskummen i køleskabet.

Til forberedelse af sandwicherne smøres der noget flødeskum på skiverne og frugten anbringes midt på brødet, så den danner en diagonal linje.

Dæk frugten til med mere flødeskum. Kom en anden skive brød ovenpå og fjern overskydende flødeskum fra kanterne med en spatel.
Pak sandwicherne ind i film og lad dem hvile i køleskabet i 30 minutter.

Pak sandwicherne ud og skær dem over på tværs, så man kan se frugten.
Zara Home
See items
Pak sandwicherne ind i film og lad dem hvile i køleskabet i 30 minutter.

Pak sandwicherne ud og skær dem over på tværs, så man kan se frugten.

SHOP THIS STORY

FREMVISNING
Filtre

Frugtsandwich