Frossen citron og appelsin

4 portioner | 40 minutter | nem

Ingredienser

store citroner eller appelsiner

120 g

kondenseret mælk

240 ml

piskefløde

90 ml

citron- eller appelsinsaft

Rens frugten og tilskær bunden, så den kan stå oprejst. Skær toppen af for at danne et ”låg”, og skær rundt om frugtkødet med en kniv.

Brug en ske til at skrabe alt frugtkødet ud af frugten. Herefter presses saften ud af frugtkødet, og det sættes til side.

Frys citronerne med låg på i mindst 4 timer, indtil det er helt frosne.

Kom piskefløden i en skål sammen med den kondenserede mælk og pisk, indtil blandingen er tyk og cremet. Tilsæt 90 ml citronsaft og rør rundt.

Opbevar blandingen i køleskab eller fryser, indtil citronerne er helt frosne, hvorefter de fyldes op med blandingen.

Kom piskefløden i en skål sammen med den kondenserede mælk og pisk, indtil blandingen er tyk og cremet. Tilsæt 90 ml citronsaft og rør rundt.

Opbevar blandingen i køleskab eller fryser, indtil citronerne er helt frosne, hvorefter de fyldes op med blandingen.

De er nu klar til servering, eller, hvis du foretrækker det, kan de fryses i 2 timer efter påfyldning.

Der kan også bruges appelsiner eller mandariner til denne opskrift.

SHOP THIS STORY

MIDDAGSTALLERKEN I LERTØJ MED BLOMSTERMOTIV

MØRK OLIVENGRØN|2460/200

59 DKK

MØRK OLIVENGRØN|2460/200

Middagstallerken af lertøj dekoreret med et blomstertryk.