LIBRO CHINA LAS MEJORES RECETAS

Esplora la ricchezza della cucina cinese con questo libro che combina tradizione e creatività in un'ampia varietà di ricette. Dai classici come bao, dim sum, ha kao, wonton, riso fritto e noodles di sesamo, fino a piatti più sofisticati come patate in agrodolce, manzo con cipolla, maiale caramellato, merluzzo alle cinque spezie, gamberi con anacardi e deliziosi dessert come mooncakes e torte al vapore.

Oltre alle ricette, il libro include affascinanti informazioni culturali sulle tradizioni cinesi: usanze della tavola, cultura del tè, ricette per celebrazioni speciali e linee guida dietetiche basate sulla medicina cinese.

Arricchito con fotografie passo-passo, illustrazioni delicate e dettagli culturali, questo libro è un invito a divertirsi e conoscere la cucina cinese.
Un tour delizioso ed educativo di una delle cucine più diverse al mondo!