Descasque as maças e o aipo Retire a semente do abacate. Coloque em uma tigela com o espinafre, duas colheres de mel, uma colher de azeite de oliva e uma pitada de canela. Esprema o limão Misture tudo com um mixer elétrico.
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Método
Sirva frio com pedras de gelo e decore com pedaços de pepino.