Сложете водата за пастата да заври с много сол.

Междувременно в тиган загрейте зехтина заедно с нарязания на тънки филийки чесън и каперсите и запържете за 5 минути на средно слаб огън.

Прибавете сока и кората на лимона, сметаната, солта и пипера.

Когато пастата се свари, извадете я от съда с помощта на решетъчна лъжица и я сипете в тигана със соса. Разбъркайте с кръгови движения и ястието е готово за сервиране.

Разпределете го в чиния и завършете с печените филирани бадеми, пресния копър, зелените маслини, още малко черен пипер и много настърган пармезан.