Сладолед с лимони и портокали

За 4 порции | 40 минути | лесна

Необходими продукти:

големи лимона или портокала

120 г

кондензирано мляко

240 мл

сметана за разбиване

90 мл

лимонов или портокалов сок

Измийте плодовете и отрежете малко от основата, за да могат да стоят изправени. Отрежете горната част, за да направите „капаче“ и пъхнете ножа, за да отстраните вътрешността.

С помощта на лъжица отстранете цялата вътрешност на плода. След това прецедете получения сок и го оставете настрана.

Замразете лимоните и капачетата им най-малко за 4 часа, за да се втвърдят.

В съд изсипете сметаната за разбиване, кондензираното мляко и разбивайте с миксер, до получаване на гъста кремообразна смес. Прибавете 90 мл лимонов сок и разбъркайте.

Съхранявайте сместа в хладилник или фризер, докато лимоните се втвърдят напълно и ги напълнете с тази смес.