Bruschetta

MIT TOMATE UND MOZZARELLA AUF BAGUETTE

2 Portionen | 30 Minuten

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Zutaten

  • 1 Baguette
  • 1 Mozzarella
  • 10 Cherrytomaten
  • 3 Scheiben Serrano-Schinken
  • 3 Zweige Rosmarin
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 4 Knoblauchzehen
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Zubereitung

  • Die Baguettes der Länge nach aufschneiden und mit Knoblauch bestreichen. Den in Würfel geschnittenen Mozzarella und die Tomatenscheiben hinzugeben.
  • Den Serrano-Schinken hinzugeben, dazu ein guter Schuss Olivenöl und alles mit etwas Rosmarin garnieren.
  • 15 Minuten im Ofen backen.
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